Quen son os caracois de uva: individuos en crecemento e cría
Exótico

Quen son os caracois de uva: individuos en crecemento e cría

Hoxe, moita xente dedícase á cría de caracois de uva. Hai varias razóns para iso: a pesar de que a súa reprodución non custa case nada, podes gañar moito diñeiro con tal ocupación. Os caracois de uva son un manxar que se atopa na maioría dos restaurantes de gama alta. E para crialas, necesitas un pequeno xardín.

Caracois de uva: cría

Por primeira vez caracois de uva apareceu no sur de Europa. Comezaron a espallarse tanto pola súa conta como coa axuda das persoas e estendéronse polo mundo ao longo de varios séculos. Durante as campañas romanas, este manxar foi utilizado polos lexionarios como conserva. Na Idade Media, a súa cría fíxose posible: ao principio, os monxes criaban caracois no seu xardín.

Ademais, a técnica de cría de caracois deliciosos gañou a súa fama en Europa, África e outros países. Pouco a pouco caracol de uva foi levado ao territorio de Rusia.

Как приготовить виноградных улиток

Quen son os caracois de uva?

O caracol de uva é considerado un dos máis grandes do noso país. O seu corpo está protexido por unha forte cuncha en espiral que mide 5 cm tanto de alto como de ancho. Este molusco é un manxar favorito de aves, ratos, ourizos e incluso insectos depredadores.

Como regra xeral, a cor dunha cuncha de caracol depende directamente do seu hábitat. Así, por exemplo, se un molusco existe nun lugar seco, a súa cuncha terá unha sombra clara e unha forza. Se, pola contra, elixe un ambiente húmido como hábitat, a cuncha volverase máis escura e suave.

A cabeza do molusco consta de dous cornos que actúan como os seus órganos dos sentidos. O papel dos ollos é realizado polos cornos situados na parte superior, e os inferiores son o olfacto e o gusto. Nas plantas do caracol uva hai lodoque lle permite moverse con suavidade.

Os caracois, por regra xeral, non lles gusta a calor, neste momento escóndense nas súas "casas" e móvense pouco. No tempo quente, son salvados por unha película especial, coa que eles escuda o teu corpo. Esta película permite que o molusco manteña a humidade vital para el, pasando perfectamente o aire fresco. Durante a choiva ou o forte orballo, cando a humidade é alta no exterior, os caracois comezan a arrastrarse activamente.

Hábitats dos caracois de uva

Os caracois prefiren solo calcáreo ou calcáreo – é un requisito previo para a súa existencia. Durante o día, os moluscos dormen e pola noite están activamente espertos. É pola noite cando prefiren alimentarse.

Os moluscos comen de forma bastante diversa: repolo, amorodos, dentes de león, framboesas, rábano picante, talos de alazán e moitas outras plantas. Os caracois estarán felices de comer tanto froitas maduras como lixeiramente podrecidas. Incluso as follas caídas son adecuadas para a súa nutrición.

Tales caracois viven o suficiente, de media 8 - 9 anos. No período outono-inverno, hibernan, espertando só en abril. Co inicio do tempo frío do inicio do outono, comezan a cavar no chan ata unha profundidade de 10 cm. Se o seu hábitat se caracteriza por xeadas severas, esta profundidade pode ser de ata 30 cm.

Cría de caracois de uva na casa

Se os caracois atacan o teu xardín cun gran exército, infligirán está moi doído. Non obstante, isto non debe temer, porque nas condicións naturais do centro de Rusia, a pesar da súa fertilidade, reprodúcense moi lentamente. Como se reproducen na natureza?

Os caracois de uva son hermafroditas, reprodúcense sexualmente. Isto está a suceder dun xeito moi interesante. Os moluscos están situados un fronte ao outro, tocando as plantas, e disparan entre si cunha formación calcárea afiada. Despois de 2 semanas, xa poden poñer ovos. Para iso, cavan un burato pouco profundo no chan - uns 3 cm e equipan un niño alí. O molusco tarda unhas dúas horas en facelo. poñendo ovos, o caracol cóbreos de terra. Unhas tres semanas despois, nace a súa descendencia.

Na casa, a cría de caracois distínguese polos métodos de cultivo:

O método de cultivo extensivo implica o cultivo completamente nunha zona aberta. A vantaxe deste método é un orzamento baixo, a desvantaxe é longo período de crecemento. O cultivo en condicións naturais é axeitado para un arboreto privado, un xardín botánico ou un parque. En tales condicións é posible excluír os principais inimigos do molusco: roedores, aves, xabarís. Ademais, existindo nunha zona pechada, os individuos non se arrastrarán.

O método intensivo implica a reprodución en interiores, como un invernadoiro. Ao mesmo tempo, é necesario crear un microclima óptimo para moluscos e alimentación intensiva. Deste xeito eles medrar moito máis rápido e maduran (un ano e medio aproximadamente).

Vantaxes do método intensivo: obter un gran número de individuos e os seus ovos, que se denominan "caviar branco". Contras: altos custos iniciais e alta intensidade laboral. O método é óptimo para a reprodución industrial.

Caracterízase o método semiintensivo individuos en crecemento nun xardín aberto, creando sombreamento e humidade adicionais, así como unha boa organización da alimentación. Así, os caracois medran e maduran en dous ou dous anos e medio, en función das condicións de crecemento e mantemento.

Vantaxes do método semi-intensivo: custos iniciais baixos, posibilidade de crecer nunha superficie pequena, intensidade de traballo bastante baixa. As desvantaxes do método: crecemento e desenvolvemento relativamente lento dos individuos (máis lento que co método intensivo). Esta técnica é bastante universal: é adecuada para a reprodución tanto na produción industrial como en parcelas subsidiarias privadas.

No caso de cultivar moluscos polo método semi-intensivo nunha granxa subsidiaria privada, pode aforrar significativamente en alimentalos. Os dentes de león, as ortigas, as bardanas, a gota, o alazán e outras plantas silvestres son adecuadas para alimentar aos individuos. Tamén Pódese usar residuos de alimentos?, froitas e verduras procesadas, follas. Así, o método semi-intensivo é o mellor para a cría na casa: os custos dos alimentos practicamente eliminaranse.

Deixe unha resposta