Receitas para comidas e golosinas para o teu can

Tortilla para un can

produtos1 cullerada de leite seco sen graxa 3 ovos de tamaño mediano 2 culleradas de col de Bruxelas ou outras verduras finamente picadas ou en puré.Método de cocción.

1. Mestura o leite en po nunha pequena cantidade de auga e rompe os ovos.
2. Fritir todo nunha tixola. 
3. Cando a tortilla estea case feita, dálle a volta e espolvorea con col de Bruxelas. 

Enrola o prato acabado como unha tortilla normal (os británicos e americanos rolan a tortilla cun tubo). O volume dunha soa porción é dun vaso.

Bolas de carne para o can

produtos500 g de carne picada 2 cuncas de pan relado de centeo triturado 2 ovos duros perexil Método de preparación

1. Mestura a carne picada, as galletas, o ovo picado e un pouco de verduras. 
2. Rodar en bolas do tamaño dunha noz. 
3. Poñer nun colador e mergullarse en auga fervendo durante 5-7 segundos (para que a superficie quede escaldada e a carne picada quede crúa por dentro). 
4. Arrefríate. 

galletas de cans

produtos1 cunca de fariña 2 culleres de té de fariña de carne e ósos 12 cuncas de cenorias cocidas 12 cuncas de aceite vexetal, caldo. Método de preparación

1. Mestura a manteiga, as cenorias e a fariña. 
2. Mestura ben. 
3. Engadir caldo e facer un bollo. 
4. Refrixera durante unha hora, despois estirao sobre unha superficie enfariñada. 
5. Cortar en tiras de 1 cm de grosor. 
6. Precalienta o forno a 190 graos. 
7. Coloque as tiras preparadas nunha tixola e enforne durante 15 minutos.

Bolo de fígado

1 kg de fígado de tenreira 2 cenorias raladas cocidas 1 cunca de fariña Sal na punta dun coitelo 1 ovo Método de preparación

1. Pasa o fígado por un moedor de carne, engade fariña (pode necesitar máis), sal e 1 ovo. 
2. Mesturar todo e poñer en moldes untados con aceite vexetal. 
3. Ás no forno a 180 graos.  
4. Arrefriar os bolos, formar un bolo, alternando bolos con cenorias.

Biscuits

produtos8 cuncas de fariña de trigo 2 culleradas de mel 2 cuncas de auga morna (aproximadamente) 2 culleradas de aceite de xirasol 1 cunca de pasas ou froitas secas picadas. Método de preparación

1. Durante a preparación para asar, quenta a fariña no forno durante varios minutos. 
2. Cando quente, fai un pozo no medio do montón de fariña e bótalle mel e auga, despois de remexer o mel na auga. 
3. Amasar a masa, quedará bastante pegajosa. 
4. Cubra e deixe durante 15 minutos. 
5. A continuación, facer un pozo na masa e engadir o aceite e os froitos secos, remover ata que quede suave.  
6. Volve sobre unha táboa enfariñada e amasa ben. 
7. Forme a masa en bolas do tamaño dunha albóndiga, despois enróllaas en bolos duns 6 mm de espesor. 
8. Poñer nunha folla untada e enfariñada. 
9. Ás a 175-190 graos ata que estean uniformemente dourados (uns 40 minutos). 
10. Deixamos arrefriar e metemos na neveira.
11. Se ao teu can lle gustan máis as galletas crocantes, fai as galletas máis finas e apaga o forno e deixa as galletas dentro durante 2 horas. As galletas secaranse e volveranse crocantes.

As galletas pódense almacenar na neveira ata 7 días, a non ser que o teu can chegue a eles primeiro.

Bolo de aniversario

produtosPara un bolo: 450 gramos de aves de curral picada (pavo, polo, pato) 2 cenorias, cortadas en dados 280 gramos de espinacas, conxeladas e espremidas 1 cunca de arroz integral cocido 2 ovos duros e picados 1 colher de sopa. aceite vexetal, 1 ovo cru lixeiramente batidoMétodo de preparación

1. Coloque a carne picada, as cenorias, as espinacas, o arroz, a manteiga e o ovo cru nunha cunca grande e mestura ben.
2. Estender a metade da mestura no fondo do prato de cocción preparado.
3. Poñer un ovo cocido encima da mestura, cubrir co resto da mestura. Ás durante 45-50 minutos nun forno prequecido a 180 graos.
4. Retire o bolo do forno e deixe arrefriar durante 5-7 minutos. Retirar do molde, escorrer o líquido.
5. Estender 2 cuncas de puré de patacas sobre a codia.
6. Ás o segundo bolo, poñelo sobre unha capa de puré. Podes decorar o bolo rematado co resto do puré espremendo as estrelas e raias da manga pasteleira.